ふきのとうで、ほろにが春の味

   

クリロー2

今年初のふきのとうは、農家の無人販売で買いました

量が少ないので、玉ねぎ・人参と合わせてかき揚げに!

んんん~ イマイチ物足りない!玉ねぎの甘さが邪魔!やっぱりググッと苦くなくっちゃ!

次回は油で胸焼けするくらい、天ぷらにするぞ~

かき揚げにポン酢をよ~く浸み込ませてミニおにぎらずに!

冷凍しておくと、お弁当に便利です

PEKO s Garden  啓蟄(けいちつ)

Exif_JPEG_PICTURE

ピンクのシングルのクリスマスローズ

枯れ葉の中からぐんぐん花茎を起ち上げてきています

やっぱり啓蟄。虫だけでなくて、植物たちも季節を知ってますね

おしまい!今日もぽちっとお願いね♡

 - 季節もの